這是剛剛看電視教的，趕快記下來
自製烤肉醬
材料：
1、 橄欖油：1湯匙
2、 麵粉：2湯匙
3、 水：18湯匙
4、 蘋果：3湯匙
5、 蕃茄：湯匙
6、 袖子皮（或檸檬皮）：一點
7、 九層塔葉：適量
8、 白芝麻炒過：可自已斟酌
9、 薑
10、 醬油：3湯匙
11、 果糖（或蜂蜜）：3湯匙。

作法：
１、 使用平底鍋，將1湯匙橄欖油熱鍋，將2湯匙麵粉與油攪伴均勻，再放入18湯匙的水，煮成黏稠狀。
２、 將作法1所製作完成的汁，與材料（4）至（11）一起放入果汁攪伴後，就是天然的烤肉醬了。

亦可當作涼麵的醬料唷

其實網呲上也有很多資料，但是看電視這個的材料不較方便呢！


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